厚岸のあさりの貝殻は何故あんなに汚いのか。。。

スポンサーリンク

あさり鍋を食べながら、ふと思い出しました。

私は北海道出身なのですが、あさりは内地(本州)ほど重宝されていません。

そして出回るあさりは厚岸産が多かったです。

そして殻が汚い。

なんぼ洗っても水が茶色くなります。

東京で売っているあさりは殻が綺麗で色んな模様があります。

種類が違うのかな。

厚岸の牡蠣は縞々が多くて、其の縞に泥が一杯詰まってます。

何故か調べましょう。

ググってみました。

該当記事がない。

何かの圧力かな。。。

でも本記事が”厚岸 あさり 貝殻 汚い”でグーグル1位になったので圧力はなさそうです。

未分類
スポンサーリンク

コメント