未分類厚岸のあさりの貝殻は何故あんなに汚いのか。。。 あさり鍋を食べながら、ふと思い出しました。私は北海道出身なのですが、あさりは内地（本州）ほど重宝されていません。そして出回るあさりは厚岸産が多かったです。そして殻が汚い。なんぼ洗っても水が茶色くなります。東京で売っているあさりは殻が綺麗で色...2018.01.18未分類
未分類勝谷さん 死んじゃった。 勝谷さん死んじゃったね。死因は酒の飲み過ぎだそうです。自分が年取ったせいか、尊敬する人がどんどん死んじゃうね。死んじゃったのは、栗原清志勝谷誠彦まだ生きている人は、猪木寛至北野武人に順位を付けるのは変な話なのですが、私のなかでは栗原清志北野...2017.11.28未分類
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