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厚岸のあさりの貝殻は何故あんなに汚いのか。。。

あさり鍋を食べながら、ふと思い出しました。私は北海道出身なのですが、あさりは内地(本州)ほど重宝されていません。そして出回るあさりは厚岸産が多かったです。そして殻が汚い。なんぼ洗っても水が茶色くなります。東京で売っているあさりは殻が綺麗で色...
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勝谷さん 死んじゃった。

勝谷さん死んじゃったね。死因は酒の飲み過ぎだそうです。自分が年取ったせいか、尊敬する人がどんどん死んじゃうね。死んじゃったのは、栗原 清志勝谷 誠彦まだ生きている人は、猪木 寛至北野 武人に順位を付けるのは変な話なのですが、私のなかでは栗原...
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はじめに

一番人気です。
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