【サンタカロリーナ】ソービニオンブラン2023レビュー　ピーマンの香り

久しぶりワイン記事です。

最近はもっぱら安酒のアルパカかサンタカロリーナ。
っていうか、コノスルはほとんど見かけない。
まあ一本５～６００円で出されたらキツイよね。

味わいはコノスルの方が濃くて好きなんですけどね。。

で、今回はサンタカロリーナ。
出てきましたよ。２０２３年が。
シャルドネとソービニオンブラン両方あったので、まずはソービニオンブランを購入。

取り合えず、パンとチーズを合わせて飲んでみました。

やっぱり新酒は良い香りしますね。
酸味もそこそこ。
ピーマン？青い香り？ちょっとネガティブな印象の味もあります。
他のメーカーでも感じるので、ソービニオンブランの特徴なんでしょうね。
香り爆発っといた感じではなく、大人し目の印象。

明日はシャルドネと飲み比べてみよう。